في منتهى الرقة Admin
عدد الرسائل : 73 العمر : 36 العمل/الترفيه : ngoom.net_@hotmail.com رايق : رايـــق أعلام الدول : مزاجك اليوم : تاريخ التسجيل : 22/02/2009
| موضوع: اطباق منوعة وحلوه بالصور انشاءالله تعجبكم..." الأربعاء أبريل 29, 2009 3:09 am | |
|
ميزه هالكيكه انو طعمها حامض و حلو بنفس الوقت
و أحلى شيء أنها أسهل من السهل نفسو
* المقادير : كيك بيتي كروكر ( شوكولاته غامقه ) - توت - جبنه فلادلفيا حجم عائلي - فراوله جيلاتين - دريم ويب - حليب
* الطريقة : - سوي الكيك زي ماهو موضح خلف العلبه , و اقسمي الخليط بالنص و سوي كل خليط لحالو بصينيه دائريه .. ولازم تراعون قطرصينيه الخبز مثل قطر الصينيه المتحركه . - سوو الجيلاتين وخلوه على جنب ( ظرفين جيلاتين مع تقريباً ربع كوب مويه حاره أخلطو لين يذوب كويس ) .
- اخفقي ظرفين دريم ويب مع كميه مناسبه من الحليب , لين تنتفش . - اضيفي لخليط الدريم ويب جبنه الفلادلفيا و الجيلاتين + الكميه اللي حابتها من سوس cranberry .
لا يفوتكم طعمو مره خطير زي المربى بس فيه حموضه و حلاوه
- حطي بالقالب المتحرك اول طبقه كيك وحطي فوقها نصف مقدار الكريمه و حطي شرايح فراوله و توت ودخليها بس ربع ساعه بالفريزر . - أضيفي الطبقه الثانيه من الكيك , و حطي باقي الكريما وزينيها بالفراوله و التوت
- وعشان تتماسك الفواكه اللي فوق حطو طبقه جيلاتين فوق . - و تدخلونها الفريزر نص ساعه و عادي بعدين نزلوها الثلاجه .
وبالهناء و الشفاء ~
’،
[ كرات اللحم ]
* المقادير : لحم مفروم - الخضار اللي حابينها - صلصه طماطم - صويا صوص مكعب ماجي - فطر - خل البلسميك - كزبره - شبت - بصل - ثوم - بيبي بصل
* الطريقة : - نضيف للحمه بصل مقطع صغير + ثوم + كزبره وشبت مفروم صغير نحط البهار و نملحها و نكور كرات اللحم بالحجم اللي حابينو . - بتيفال نحط زيت + كرات اللحم و تحرك لين تتماسك + بيبي بصل .
- أضيفو ( صلصه الطماطم - مكعب ماجي - الصويا - البلسميك ) و شويه مويه , قفلو الغطا لمده ثلث ساعه .
أضيفو الخضار و الفطر .. يترك لمده ربع ساعه .
سويتها مره ثانيه بخضار غير .. كان خل البلسميك مدي الأكل نكهه مميزه , بس لاتكثرون
| |
|
كيفي أحبكـ Admin
عدد الرسائل : 609 العمر : 33 الموقع : www.honey.ahlamountada.com العمل/الترفيه : أحــ الرومنسية ــبـــ رايق : رومنسيـهـ مزاجك اليوم : تاريخ التسجيل : 11/07/2008
| موضوع: رد: اطباق منوعة وحلوه بالصور انشاءالله تعجبكم..." الإثنين مايو 04, 2009 11:38 am | |
| | |
|